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A predominant whole food plant based diet is recommended for the treatment, reversal and prevention of lifestyle-related chronic diseases including heart disease, diabetes, obesity, hypertension, high cholesterol and more. It can also decrease the risk of certain cancers.
This means:
Including more fruits, vegetables, legumes, whole grains, nuts, seeds, herbs and spices.
Limiting animal based products: dairy, poultry, eggs, fish and most importantly red meat.
Avoiding processed meats and processed foods, sugary drinks like soda, sweets.
Increasing your dietary fiber (only found in plants).
Ensure adequate amount of water (at least 8 cups per day).
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Un régime à base d'aliments entiers et de plantes est recommandé pour le traitement, le renversement et la prévention des maladies chroniques liées au mode de vie, notamment les maladies cardiaques, le diabète, l'obésité, l'hypertension, l'hypercholestérolémie et bien d'autres. Elle peut également réduire le risque de certains cancers.
Cela signifie:
Consommer davantage de fruits, de légumes, de légumineuses, de céréales complètes, de noix, de graines, d'herbes et d'épices.
Limiter les produits d'origine animale : produits laitiers, volaille, œufs, poisson et surtout la viande rouge.
Éviter les viandes transformées et les produits hautement transformés, les boissons sucrées comme les sodas, les sucreries.
Augmenter votre consommation de fibres (retrouvé seulement dans les plantes.
Veiller à boire suffisamment d'eau (au moins 8 tasses par jour).
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